Tweet

グランドメニューの中でもトップ５に入る明太子パスタのご紹介を致します！
京和のフレンチシェフが作るオリジナル明太子パスタには実は秘密の隠し味が・・・

たっぷりの明太子とバターを混ぜ合わせ、ここで味に深みをつけるためチキンブイヨンで溶かしていきます。

バターの香りが立つなか、アルデンテにゆでたパスタと絡めていきます。
（アルデンテとは、歯ごたえが残る硬さにゆであがった状態）

最後に、大葉と明太子をのせたら完成です。
チキンブイヨンを使用することによってまろやかになり、辛いのが苦手な方でも最後までおいしくいただけます。
ライスは無料で提供できますので、余ったスープをライスにかける食べ方もおすすめです！ぜひ、お試し下さい。